tag:blogger.com,1999:blog-48959366027445462682024-02-19T11:19:58.991+01:00Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne !!Blog de cuisine facile, gourmande, et à tendance végétarienneLaurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.comBlogger467125tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-28044723313924438792015-02-01T17:32:00.000+01:002015-02-01T17:32:03.453+01:00Samossas épinards et fromage de chèvre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vjQBKN-iiC8/VM5SsLvnFRI/AAAAAAAAJ9k/TxU1BW94mJA/s1600/IMG_4650.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vjQBKN-iiC8/VM5SsLvnFRI/AAAAAAAAJ9k/TxU1BW94mJA/s1600/IMG_4650.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Enfin une nouvelle recette sur le blog, et enfin une nouvelle recette salée cette année !!</span><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vraiment désolée d'être si peu présente, entre les préoccupations diverses et le manque de luminosité pour les photos, difficile pour moi de garder un semblant de rythme de publication :-(</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0gbX_b-m3g4/VM5SsL469KI/AAAAAAAAJ9g/WO-vox0RKRA/s1600/IMG_4651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0gbX_b-m3g4/VM5SsL469KI/AAAAAAAAJ9g/WO-vox0RKRA/s1600/IMG_4651.JPG" height="400" width="266"></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Voici quand même cette nouvelle recette très simple et délicieuse, déjà faite 2 fois en 2 jours (si je m'écoutais, je la ferai tous les jours !) c'est vous dire !!</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Parfaite en entrée, voire carrément en plat si vous en mangez dix par personne comme on le fait nous ;-)</span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2mAOTb0e64Y/VM5SsHOhhqI/AAAAAAAAJ9c/VU6At-T_PwI/s1600/IMG_4646.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2mAOTb0e64Y/VM5SsHOhhqI/AAAAAAAAJ9c/VU6At-T_PwI/s1600/IMG_4646.JPG" height="266" width="400"></a></div><a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2015/02/samossas-epinards-et-fromage-de-chevre.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-55794929719080476332015-01-25T17:13:00.000+01:002015-01-25T17:13:00.346+01:00Macarons au café <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-l-VEiQx6AFE/VD4_wJazWpI/AAAAAAAAJ4E/MhYiG_xYu-U/s1600/IMG_4388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-l-VEiQx6AFE/VD4_wJazWpI/AAAAAAAAJ4E/MhYiG_xYu-U/s1600/IMG_4388.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et encore une recette sucrée pour ce début d'année, des macarons !! Ben oui, fut une période où l'on ne faisait que de m'en réclamer que voulez-vous :-p</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et comme à ce moment-là, je commençais à avoir la main et à bien m'organiser pour les faire sans trop de stress et sans y passer une demi-journée... ça y allait les macarons !!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(Je vous écris au passé car c'est une recette rédigée il y a déjà quelques mois ^^)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cette fois-ci, je vous propose encore un parfum très classique, les macarons au café.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour les faire, rien de plus simple, c'est tout comme les <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/mes-premiers-macarons-macarons-au.html" target="_blank">macarons au chocolat</a>, mais avec du café soluble dans les coques à la place du cacao, et de l'<i>espresso</i> dans la ganache au chocolat noir ! </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ocoam6k3fAo/VD4_vyw48zI/AAAAAAAAJ4A/wCheDcrCF78/s1600/IMG_4386.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ocoam6k3fAo/VD4_vyw48zI/AAAAAAAAJ4A/wCheDcrCF78/s1600/IMG_4386.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai eu une très faible proportion de ratés cette nouvelle fois, on va dire que j'ai appris de <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/macarons-au-citron-lemon-curd.html" target="_blank">mes erreurs précédentes</a> ^^</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour une quarantaine de macarons de taille moyenne, reprendre la même recette que celles des <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/mes-premiers-macarons-macarons-au.html" target="_blank">macarons au chocolat</a>, en ayant pris soin de bien préparer les ingrédients à l'avance.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour la ganache, faire bouillir 200 mL de crème liquide et la verser sur 200 g de chocolat noir haché, et y ajouter deux cafés bien serrés.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Le jour J, réaliser la recette des <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/mes-premiers-macarons-macarons-au.html" target="_blank">macarons au chocolat</a> en remplaçant les 25 g de cacao en poudre par 2 bonnes cuillères à café bombées de café soluble.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Laisser maturer au moins 24 h au frais après assemblage des coques et de la ganache, pour que le macaron développe moelleux et arômes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'avais peur que le chocolat noir prenne le dessus sur le parfum du café, mais en fait la ganache est juste comme il faut pour moi ! </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Moi qui n'aime pas le café noir ou en pâtisserie, je l'ai trouvée bien corsée, à peine sucrée (pour équilibrer avec le sucre de la coque.)</span>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-61337258896921648872015-01-14T16:54:00.000+01:002015-01-14T16:54:49.968+01:00Le cake au chocolat d'Alain Ducasse<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IFjmS5aHP00/VLZ8IADWq7I/AAAAAAAAJ8o/eqdmLJvhhK0/s1600/IMG_4610.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IFjmS5aHP00/VLZ8IADWq7I/AAAAAAAAJ8o/eqdmLJvhhK0/s1600/IMG_4610.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Premier gâteau au chocolat du dimanche soir (avec quelques jours de retard) de 2015, hi hi, un gâteau de grand chef pour bien commencer !!</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
On dirait que 2015 sera placée sous le signe du sucré, vu les articles que j'ai en attente, mais je tâcherai de plus varier les plaisirs ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
J'ai trouvé cette recette sur le blog <a href="http://www.lepetrin.fr/recettes/gouter/cake-au-chocolat-dalain-ducasse/" target="_blank">Le Pétrin</a>, car il me fallait absolument une recette de gâteau avec du cacao en poudre.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pourquoi donc avec du cacao en poudre, et bien tout simplement parce j'étais en rupture totale de chocolat à pâtisser, et qu'il me fallait quand même mon gâteau au chocolat du dimanche soir !! </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je sais, je devrais avoir honte (et j'ai un peu honte de l'écrire sur ce blog !), comment ai-je bien pu laisser tout mon stock de chocolat s'épuiser sans le renouveler ?!? </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
Mais heureusement qu'Internet existe, et que cette recette existe ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DyucjPY_0no/VLZ8I1TqNgI/AAAAAAAAJ84/QwhujAMJbl0/s1600/IMG_4618.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-DyucjPY_0no/VLZ8I1TqNgI/AAAAAAAAJ84/QwhujAMJbl0/s1600/IMG_4618.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
Alors je dois vous avouer qu'à la première lecture de la recette, j'ai eu un peu peur quand j'ai vu la dose de sucre (300 g rien que ça !!), mais comme ici on utilise du cacao en poudre non sucré, il faut bien rajouter un peu du sucre qu'il y aurait eu dans du chocolat à pâtisser !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
L'avantage, c'est que cette recette n'utilise pas de beurre, mais de l'huile (on se console comme on peut, même si ça reste toujours du gras lol)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
Pour un moule à cake de 28 cm</span><br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2015/01/le-cake-au-chocolat-dalain-ducasse.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-10566255639264076812015-01-01T12:46:00.000+01:002015-01-01T12:46:16.119+01:00Très bonne année 2015 !!<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Parce qu'une image vaut parfois un discours ;-)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.happynewyear2015x.com/wp-content/uploads/2014/11/happy-new-year-images-2015-pics-for-wishes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://www.happynewyear2015x.com/wp-content/uploads/2014/11/happy-new-year-images-2015-pics-for-wishes.jpg" height="281" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Meilleurs vœux pour cette nouvelle année !</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-89356827160567116312014-12-28T17:55:00.000+01:002014-12-28T17:55:00.396+01:00Sablés de Noël (et d'après ^^)<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Js7fa4zifoQ/VKAtRowBdOI/AAAAAAAAJ78/-ogRq9114PQ/s1600/IMG_4606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Js7fa4zifoQ/VKAtRowBdOI/AAAAAAAAJ78/-ogRq9114PQ/s1600/IMG_4606.JPG" height="400" width="266"></a></div>
<br></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Oh une revenante !! </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je sais que j'ai un peu disparu du blog depuis quoi, quasi deux mois (!!), mais vous vous doutez bien que j'avais des raisons bien à moi...</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">D'ailleurs j'en profite pour remercier les lecteurs qui ont continué à faire vivre le blog pendant tout ce temps, avec leurs visites, commentaires, mails...</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UOxYB_oxk50/VKAtQu-ohqI/AAAAAAAAJ70/Ojwp1Wlmn1g/s1600/IMG_4597.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-UOxYB_oxk50/VKAtQu-ohqI/AAAAAAAAJ70/Ojwp1Wlmn1g/s1600/IMG_4597.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'espère aussi que vous avez passé un bon réveillon de Noël, été bien entourés et gâtés, et avez bien mangé... D'ailleurs la période des fêtes n'est pas finie avec le prochain réveillon...</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je vous reviens donc juste avant 2015 avec </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">des petits sablés bien de saison, super simples et rapides à faire ! Idéaux pour un petit cadeau de dernière minute fait maison par exemple ?</span></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7PrvabcMRTk/VKAtSQ_BPbI/AAAAAAAAJ8M/w95rTXTHwec/s1600/IMG_4608.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7PrvabcMRTk/VKAtSQ_BPbI/AAAAAAAAJ8M/w95rTXTHwec/s1600/IMG_4608.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/12/sables-de-noel-et-dapres.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-23410433709922366742014-11-04T09:44:00.001+01:002014-11-04T09:44:28.418+01:00Endives braisées, crème et champignons<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-76ajfvu9MHM/VEfkQSLbc-I/AAAAAAAAJ5Y/ftkJHGVTudM/s1600/IMG_4396.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-76ajfvu9MHM/VEfkQSLbc-I/AAAAAAAAJ5Y/ftkJHGVTudM/s1600/IMG_4396.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je ne sais pas vous, mais moi, j'aime bien les endives !! Beaucoup, même, et si vous suivez un peu le blog, vous avez sans doute pu le voir, vu le nombre de recettes qui y sont consacrées sur ce blog ;-)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pourtant, enfant, c'était loin d'être mon légume préféré, à cause de son amertume, mais maintenant que je l'ai apprivoisé, j'adore ^^</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">L'automne étant maintenant bien installé, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette bien de saison, mariant et les endives, et les champignons.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Très rapide et simple, je ne m'en lasse pas !</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour 2 personnes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Couper le pied de 3 endives et ôter le cône central, responsable de l'amertume des endives.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Les couper en quarts et les faire revenir dans une poêle préalablement chauffée avec une noix de beurre.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lorsqu'elles commencent à être bien tendres, saler, poivrer et saupoudrer d'une petite cuillère à soupe de sucre roux et laisser caraméliser.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Réserver les endives, et dans la même poêle mais sans ajout de matières grasses, faire revenir 250 g de champignons surgelés (j'utilise un mélange spécial poêlée, <span style="background-color: white;">composé de cèpes émincés, de girolles, de pholiotes et de pleurotes et assaisonné d'huile d'olive, concentré de tomates, ail, oignon et persil</span>).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Une fois la poêlée de champignons bien chaude, remettre les endives dans la poêle, mélanger et ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (de la crème liquide entière conviendrait très bien aussi).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Avec une purée maison bien onctueuse, c'est juste trop bon !</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Lb4H-MN45a0/VEfkQrLVpCI/AAAAAAAAJ5c/wKjxLyyUESs/s1600/IMG_4398.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Lb4H-MN45a0/VEfkQrLVpCI/AAAAAAAAJ5c/wKjxLyyUESs/s1600/IMG_4398.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-13757208414628380372014-10-23T17:30:00.000+02:002014-10-23T17:34:08.249+02:00Apfelstrudel (strudel aux pommes)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-roCqfznPc1Q/VEftffyBnyI/AAAAAAAAJ6Q/3dMa3kba6hY/s1600/IMG_4418.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-roCqfznPc1Q/VEftffyBnyI/AAAAAAAAJ6Q/3dMa3kba6hY/s1600/IMG_4418.JPG" height="400" width="266"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">S'il y a bien une recette qui sent l'automne, c'est bien celle de l'<i>apfelstrudel</i> (ou strudel aux pommes pour les non-germanophones comme moi ^^)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Toute recette ayant des pommes et de la cannelle ne peut que sentir l'automne, n'est-ce pas ?</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cela faisait longtemps que je voulais me lancer, mais longtemps la question de la pâte m'a un peu freinée. Pâte filo, pâte feuilletée, feuilles de brick, autre pâte ?</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">L'<i>apfelstrudel</i> que j'avais goûté à Vienne avait une pâte si fine et légère...</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1e_xAgKhOZs/VEftcpIQP9I/AAAAAAAAJ5w/fa8Z_CZuseM/s1600/IMG_4411.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1e_xAgKhOZs/VEftcpIQP9I/AAAAAAAAJ5w/fa8Z_CZuseM/s1600/IMG_4411.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Qu'importe, j'ai fait un petit tour sur <a href="http://marmiton.org/" target="_blank">Marmiton</a> où j'ai trouvée <a href="http://www.marmiton.org/recettes/recette_pate-a-strudel_28859.aspx" target="_blank">une recette de pâte à strudel</a>, j'avais les ingrédients, des pommes au frais, alors je me suis lancée !</span><br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/apfelstrudel-strudel-aux-pommes.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-22020996907374858672014-10-21T18:06:00.000+02:002014-10-21T18:06:59.784+02:00Macarons au citron (lemon curd)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--n0OwsTSv6A/VDls5sObKsI/AAAAAAAAJ2w/U_MK5XVgn7s/s1600/IMG_4356.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/--n0OwsTSv6A/VDls5sObKsI/AAAAAAAAJ2w/U_MK5XVgn7s/s1600/IMG_4356.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais oui, j'ai encore fait des macarons, on ne m'arrête plus ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Partie sur ma lancée avec des <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/mes-premiers-macarons-macarons-au.html" target="_blank">macarons au chocolat</a> plutôt réussis, je me devais de battre le fer tant qu'il était chaud ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et avec deux anniversaires la même semaine à fêter le même week-end, c'était la parfaite occasion ! Surtout qu'on m'en réclame maintenant, voyez-vous, on me suggère des parfums etc !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour ce deuxième essai, j'ai choisi de faire des macarons au citron, garnis de <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/02/il-faut-une-premiere-fois-tout-tarte-au.html" target="_blank">lemon curd</a>.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Spécialement fait pour l'occasion, car c'était pile ce qu'il me fallait pour récupérer de précieux blancs d’œufs ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tous les spécialistes (ou non) du macaron vous le diront, le macaron peut être capricieux et imprévisible, et j'ai eu l'occasion de le voir ici ! </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alors qu'avec <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/mes-premiers-macarons-macarons-au.html" target="_blank">mon premier essai</a> au cacao, je n'ai eu aucun problème de coque, aucune fissure, des collerettes pour tous, avec cette version sans colorant, j'ai été de surprise en surprise on va dire ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iqdACQiZz7k/VDls62p_15I/AAAAAAAAJ3A/5IBPAgWO_lM/s1600/IMG_4369.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-iqdACQiZz7k/VDls62p_15I/AAAAAAAAJ3A/5IBPAgWO_lM/s1600/IMG_4369.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Déjà, j'ai pu me rendre compte que 150°C était peut-être un peu trop chaud car ma première fournée a été bien colorée (rosée) sans aucun ajout de colorant :-p</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Même à 140°C les autres fournées sont aussi sorties rosées comme vous pouvez le voir sur les photos.... </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A n'y rien comprendre ;-)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ensuite, j'ai eu un bon quart de coques fissurées et/ou sans collerette, bref un bon quart de mes macarons a dû vouloir être des <i>amaretti </i>(très bons pour ne pas dire addictifs, d'ailleurs !)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je n'ai peut-être pas assez macaronné... Ou alors sans colorant en poudre supplémentaire mon appareil était plus humide que le précédent ?</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bref, j'ai été un poil déroutée, mais - toujours voir le verre à moitié plein, au moins, avec ces "pertes", la quantité de <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/02/il-faut-une-premiere-fois-tout-tarte-au.html" target="_blank">lemon curd</a> que j'avais faite a été juste parfaite pour garnir les "belles" coques.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xCK_dbZ_vW4/VDls7ZrXKzI/AAAAAAAAJ3E/jTgQ4eaduTs/s1600/IMG_4375.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xCK_dbZ_vW4/VDls7ZrXKzI/AAAAAAAAJ3E/jTgQ4eaduTs/s1600/IMG_4375.JPG" height="400" width="266"></span></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour 60 petits macarons (dont un bon quart des coques est parti en <i>amaretti</i>)</span><br>
<br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/macarons-au-citron-lemon-curd.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-6718989722380031332014-10-16T17:56:00.000+02:002014-10-16T17:56:51.675+02:00Brioche moelleuse au mascarpone<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VUXfUYt64z4/VD-RK4hahuI/AAAAAAAAJ4c/3gB7VRy4esA/s1600/IMG_4290.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VUXfUYt64z4/VD-RK4hahuI/AAAAAAAAJ4c/3gB7VRy4esA/s1600/IMG_4290.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Encore une recette de brioche, mais pour changer de <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2012/05/brioche-tressee-vendeenne.html" target="_blank">la crème fraîche</a>, <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.fr/2012/08/faire-de-la-brioche-avec-du-yaourt-cest.html" target="_blank">du yaourt</a>, <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2013/02/faire-de-la-brioche-avec-du-yaourt-et_18.html" target="_blank">de l'huile d'olive</a> (oui, oui), je vous propose une version au mascarpone !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pourquoi au mascarpone ? Tout simplement parce que j'en avais un pot qui se perdait, et que je ne voulais pas l'utiliser à froid dans un </span><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/01/le-tiramisu-cest-trop-facile-et-trop.html" target="_blank">tiramisù</a></i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et puis le mascarpone, c'est très gras, très riche, alors je me suis dit que ça pourrait aisément remplacer le beurre dans une brioche (et au moins, pas besoin d'attendre que ça ramollisse hors du frigo, il est prêt à l'emploi).</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EykT3cvA1FA/VD-RLxOqcfI/AAAAAAAAJ4s/XCqmSng5Nbc/s1600/IMG_4297.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EykT3cvA1FA/VD-RLxOqcfI/AAAAAAAAJ4s/XCqmSng5Nbc/s1600/IMG_4297.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>Ainsi j'ai repris <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/06/premier-essai-de-brioche-nature.html" target="_blank">ma première recette de brioche nature</a>, réutilisée <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/12/brioche-zebree-au-chocolat.html" target="_blank">ici aussi</a>, que j'utilise de temps en temps dans d'autres recettes, et j'ai juste substitué les 125 g de beurre par 250 g de mascarpone. </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Le doublement de quantité est totalement arbitraire et empirique, au moins la brioche ne sera pas sèche ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VM2uFkVMksQ/VD-RLK3RinI/AAAAAAAAJ4g/IgMkqS-gz4I/s1600/IMG_4289.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-VM2uFkVMksQ/VD-RLK3RinI/AAAAAAAAJ4g/IgMkqS-gz4I/s1600/IMG_4289.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/brioche-moelleuse-au-mascarpone.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-59225521939615394152014-10-09T18:47:00.000+02:002014-10-09T18:47:12.433+02:00Mes premiers macarons !!! Macarons au chocolat (meringue italienne)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-90EUiVuQnvk/VDar366vkxI/AAAAAAAAJ2E/OfoqJKnzOZU/s1600/IMG_4340.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-90EUiVuQnvk/VDar366vkxI/AAAAAAAAJ2E/OfoqJKnzOZU/s1600/IMG_4340.JPG" height="400" width="266"></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alors là, si un jour on m'avait dit que je réussirai à faire des macarons, je crois que j'aurais bien ri ! Et pourtant, et pourtant... </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C'est à nouveau bien après la bataille que je me suis lancée cette semaine dans la confection de ce monument - que dis-je, de cet emblème de la pâtisserie et du raffinement à la française !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hyper à la mode à la fin des années 2000, le macaron s'est démocratisé, démystifié, et a envahi la cuisine de bon nombre de particuliers, bloggeurs ou non, qui me font à chaque fois rêver...</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-qhQLoS4kBqc/VDar4cjfm8I/AAAAAAAAJ2A/zScFxkYSeBY/s1600/IMG_4341.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-qhQLoS4kBqc/VDar4cjfm8I/AAAAAAAAJ2A/zScFxkYSeBY/s1600/IMG_4341.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alors après bien des lectures (livres, magazines, blogs) et après avoir regardé des heures de vidéos pour bien m'imprégner de la recette, j'ai décidé de me lancer.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ma référence en macarons, comme pour beaucoup d'entre vous sûrement, est <a href="http://www.mercotte.fr/" target="_blank">Mercotte</a>. Je suis son blog depuis des années, et pour moi c'est vraiment la reine des macarons.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je vous renvoie à <a href="http://www.mercotte.fr/2006/08/23/desperate-macarons-girls/" target="_blank">ce billet récapitulatif</a> très complet, dont la recette du jour est d'ailleurs largement issue (j'ai aussi mélangé avec la méthode de Christophe Felder).</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai choisi de faire des macarons avec une ganache au chocolat noir, un classique, simple, qui ne nécessite pas d'ingrédients complémentaires compliqués ni colorant particulier.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai aussi choisi de faire une meringue italienne <strike>pour me compliquer la vie</strike> car pour beaucoup, c'est la méthode la plus sûre pour avoir des coques lisses et qui montent bien.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-leGiEIXHqqQ/VDar5HmdN-I/AAAAAAAAJ2I/K2AWDknkvOA/s1600/IMG_4343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-leGiEIXHqqQ/VDar5HmdN-I/AAAAAAAAJ2I/K2AWDknkvOA/s1600/IMG_4343.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alors c'est parti pour une quarantaine de macarons !</span><br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/10/mes-premiers-macarons-macarons-au.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-11485833024303267682014-10-02T16:19:00.000+02:002014-10-02T16:19:00.066+02:00Tarte rustique aux quetsches et aux amandes effilées<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r9FLP_DXySY/UlqrqQD-_AI/AAAAAAAAIk8/XdsiIEHOBMw/s1600/IMG_9529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-r9FLP_DXySY/UlqrqQD-_AI/AAAAAAAAIk8/XdsiIEHOBMw/s1600/IMG_9529.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je pense bien que tout le monde n'est pas du même avis, mais moi, j'aime bien l'automne !! </span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bon je n'adore pas spécialement la pluie et les jours qui raccourcissent... </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais la fin de la chaleur étouffante, les feuilles qui roussissent sur les arbres, les bons petits plats cuits au four (gratins, lasagnes, tartes), le thé chaud avec des biscuits maison... ça a bien son charme, non ?</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En plus, même si j'adore les fruits d'été, c'est avec plaisir que j'accueille figues, poires et prunes dans ma cuisine, car on peut faire plein de bonnes choses avec, sans risquer de mourir de chaud dès qu'on allume le four !!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'adore les quetsches et ça va être la troisième recette de tarte aux quetsches sur ce blog, après la <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/10/parce-que-cest-de-saison-tarte-aux.html">tarte amandine aux quetsches</a> et la <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2013/09/tarte-rustique-aux-prunes-et-son-crumble.html">tarte crumble aux quetsches</a> ! Mais quand on aime...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PPrELaHBbmI/UlqrqDexhmI/AAAAAAAAIk4/c5jafpu7j04/s1600/IMG_9523.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PPrELaHBbmI/UlqrqDexhmI/AAAAAAAAIk4/c5jafpu7j04/s1600/IMG_9523.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cette nouvelle recette est encore plus simple et rapide à faire que les précédentes, que demander de plus ?</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Préparer une <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/03/la-pate-brisee-maison-cest-facile.html">pâte brisée sucrée classique au beurre</a>, ou à l'huile d'olive en remplaçant les 120 g de beurre par 100 g d'huile d'olive.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Réserver au frais 15-20 minutes avant de l'étaler en un disque plus ou moins régulier sur une plaque allant au four.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Saupoudrer d'une fine couche de poudre d'amandes et y déposer une bonne quinzaine de quetsches coupées en quartiers, en laissant un large bord de pâte libre.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rabattre le bord de pâte sur les quetsches et parsemer d'amandes effilées.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuire à 190°C pendant une vingtaine de minutes, dont la première moitié dans le bas du four : la pâte doit être cuite et les quetsches fondantes.</span><br />
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-79739174117571506832014-09-29T19:20:00.002+02:002014-09-29T19:20:48.114+02:00Comfort food - muffins tout chocolat de Nigella Lawson<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-rAxRTroJg54/VCl9hhgGy8I/AAAAAAAAJ0U/tfp3fCRaGXk/s1600/IMG_4245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-rAxRTroJg54/VCl9hhgGy8I/AAAAAAAAJ0U/tfp3fCRaGXk/s1600/IMG_4245.JPG" height="266" width="400"></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je ne raconte pas toujours toute ma vie sur ce blog, mais dernièrement, j'ai pas mal besoin de <i>comfort food.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vous savez,<i> </i>ce terme employé par les Anglo-Saxons pour désigner la nourriture avec laquelle ils se consolent, souvent ça implique des choses grasses ou sucrées, régressives et rarement bonnes pour la ligne ;-)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et bien ça tombe bien, j'ai besoin de me remplumer ;-)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je me suis fait récemment enlever deux dents de sagesse (et il en reste </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">encore </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">deux à faire retirer...), et comme pour beaucoup qui sont passés par là, le régime purée ou soupe froide-yaourt-fruits écrasés m'a un peu... asséchée ^^</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hi hi, donc</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> j'ai choisi <a href="http://www.foodnetwork.com/recipes/nigella-lawson/chocolate-chocolate-chip-muffins-recipe.html" target="_blank">une recette de Nigella Lawson</a> que j'aime beaucoup, des muffins tout chocolat, car le chocolat, c'est la vie, n'est-ce pas ?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0k2teE1tvvk/VCl9gC6cBHI/AAAAAAAAJz8/gGAhKsN4Q6s/s1600/IMG_4235.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0k2teE1tvvk/VCl9gC6cBHI/AAAAAAAAJz8/gGAhKsN4Q6s/s1600/IMG_4235.JPG" height="400" width="266"></a></span></div>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/09/comfort-food-muffins-tout-chocolat-de.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-3085141291380142372014-09-23T19:17:00.000+02:002014-12-30T21:26:03.423+01:00Curry rouge de crevettes à la thaïe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ADKZTS2MqEU/VCGo6K-XlAI/AAAAAAAAJzg/xVzZo4K6wDc/s1600/IMG_4213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ADKZTS2MqEU/VCGo6K-XlAI/AAAAAAAAJzg/xVzZo4K6wDc/s1600/IMG_4213.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Une petite recette exotique pour accueillir l'automne, c'est assez original, et c'est ce que je vous propose aujourd'hui.</span><br>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je fais très souvent des currys à la thaïe, et après vous avoir proposé des <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2013/09/gambas-au-curry-vert-thai.html" target="_blank">gambas au curry vert</a>, voici aujourd'hui des crevettes au curry rouge. </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Étrangement, le curry rouge est réputé plus piquant que le vert, mais je trouve que c'est plutôt le contraire ! Peut-être est-ce une question de dosage, toujours est-il que je n'utilise pratiquement plus que la pâte de curry rouge, je préfère vraiment ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-H3Bzm4F6Lr0/VCGo5QIA5uI/AAAAAAAAJzY/AlhZoRYhGes/s1600/IMG_4211.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-H3Bzm4F6Lr0/VCGo5QIA5uI/AAAAAAAAJzY/AlhZoRYhGes/s1600/IMG_4211.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai fait cette recette tout récemment lors d'un déjeuner entre anciens collègues, et je crois que ça leur a pas mal plu, vu les compliments et les demandes de recette ;-) </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Voici donc pour eux, et pour vous tous qui me lisez la fameuse recette ^^</span><br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/09/curry-rouge-de-crevettes-la-thaie.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-18283130483358663912014-09-14T18:20:00.000+02:002014-09-14T18:20:16.707+02:00Le gâteau au chocolat du dimanche soir : un brownie au yaourt !!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xUPBLQPa49U/VBHS9E1GanI/AAAAAAAAJx8/IQc6Q7UTuw4/s1600/IMG_4157.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xUPBLQPa49U/VBHS9E1GanI/AAAAAAAAJx8/IQc6Q7UTuw4/s1600/IMG_4157.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Enfin un nouveau gâteau au chocolat du dimanche soir !! Ça doit faire une éternité que je n'en ai pas fait une nouvelle recette !! </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Depuis que les températures baissent et que l'automne approche doucement, je me fais un plaisir de réutiliser mon four et certains ingrédients "mis au placard" durant l'été... comme le chocolat, qui commençait à me manquer ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ajoutez à cela des pots de yaourts qui se morfondaient au frigo, et la recette était quasiment toute trouvée !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-03n-STKZADA/VBHS9n-SNYI/AAAAAAAAJyE/10VejZkpXVo/s1600/IMG_4162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-03n-STKZADA/VBHS9n-SNYI/AAAAAAAAJyE/10VejZkpXVo/s1600/IMG_4162.JPG" height="400" width="266"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/09/le-gateau-au-chocolat-du-dimanche-soir.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-83021823861070049782014-09-11T18:28:00.001+02:002014-09-11T18:28:51.355+02:00Focaccia aux pommes de terre et thym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bSyJCbO8HhE/VBHJOyDKydI/AAAAAAAAJxM/hGmbtxLG4CA/s1600/IMG_4104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bSyJCbO8HhE/VBHJOyDKydI/AAAAAAAAJxM/hGmbtxLG4CA/s1600/IMG_4104.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Oh, une revenante sur le blog !! </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je sais, je sais, je n'ai donné aucun signe de vie depuis plus d'un mois... En plus, dans <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/07/taboule-fraicheur-au-pamplemousse.html" target="_blank">un de mes derniers billets</a>, je vous avais dit que j'aurai plus de temps pour cuisiner en août, et au final, je me suis laissée complètement déborder par un job de dernière minute !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais me revoici, libre et dispose, avec une nouvelle recette, qui sent encore bon l'été !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Été qu'on n'aura pas trop eu ici en région parisienne, mais depuis deux semaines le temps est doux et ensoleillé, alors profitons-en ;-) </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Il me restait de la pâte après une soirée <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/02/pizza-bianca-ai-tre-formaggi-ricotta.html" target="_blank">pizza</a>, alors j'ai voulu aller au plus simple en en faisant <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2013/07/focaccia-au-thym-tomates-sechees-et.html" target="_blank">une <i>foccacia</i></a>.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zZi2pnpcABw/VBHJPxfil-I/AAAAAAAAJxg/k31uwJsD_g4/s1600/IMG_4126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zZi2pnpcABw/VBHJPxfil-I/AAAAAAAAJxg/k31uwJsD_g4/s1600/IMG_4126.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/09/focaccia-aux-pommes-de-terre-et-thym.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-6324566157333778002014-07-30T17:59:00.000+02:002014-07-30T17:59:00.130+02:00Courgettes farcies végétariennes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2M4UUaHmG_k/U9jAgdbXhTI/AAAAAAAAJwk/FQNEboeLztc/s1600/IMG_3573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2M4UUaHmG_k/U9jAgdbXhTI/AAAAAAAAJwk/FQNEboeLztc/s1600/IMG_3573.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et une petite recette bien de saison pour finir ce mois de juillet en beauté ! Et sous le soleil ;-)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Les courgettes farcies, ça plaît à</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">tout le monde</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, ma mère en faisait de temps en temps quand j'était petite, mais bizarrement, depuis que je vis avec mon chéri, je n'en ai plus mangé car je ne pensais pas du tout à en faire !</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je me suis donc rattrapée avec cette nouvelle recette, qui m'a permis d'utiliser une nouvelle fois les protéines de soja qui remplacent parfaitement bien la viande hachée :-)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5a7S5RzQjJc/U9jAfz9K08I/AAAAAAAAJwU/nrj-xArLHGs/s1600/IMG_3571.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5a7S5RzQjJc/U9jAfz9K08I/AAAAAAAAJwU/nrj-xArLHGs/s1600/IMG_3571.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour 2 à 4 personnes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Réhydrater 50 g de protéines de soja dans le double de leur volume d'eau chaude.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pendant ce temps, laver et couper en deux dans la longueur deux belles courgettes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Les évider à l'aide d'une cuillère, et couper la chair en dés.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Faire dorer </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">dans un peu d'huile d'olive</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">un oignon émincé et 2 gousses d'ail hachées, puis ajouter</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> les dés de courgettes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Après 5-7 min, ajouter les protéines de soja bien essorées, puis 10 cL de coulis de tomates.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Saler, poivrer, ajouter du thym et du laurier et laisser mijoter quelques minutes..</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Remplir les courgettes évidées du mélange, parsemer de fromage râpé et enfourner pour une quinzaine de minutes à 210°C.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et voilà ! Seules ou avec du riz, ces courgettes farcies végétariennes sont extras ! </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A refaire très vite ;-)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-1529665886596754532014-07-25T09:41:00.000+02:002014-07-25T09:41:00.578+02:00Quiche estivale tomates séchées, courgette et mozzarella<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-bZycGlnks2Y/U9IHMkf9Y1I/AAAAAAAAJv0/zTs6ySjrKTE/s1600/IMG_3544.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bZycGlnks2Y/U9IHMkf9Y1I/AAAAAAAAJv0/zTs6ySjrKTE/s1600/IMG_3544.JPG" height="266" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bon il fait toujours aussi chaud, mais je trouve qu'en soirée c'est plus supportable qu'il y a quelques jours ! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et comme je vous avais annoncé mon retour aux fourneaux,</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> quoi de mieux qu'une quiche pour remettre le blog d'une quiche en cuisine sur pied ? </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Elle était facile celle-là...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cette nouvelle recette est super rapide à préparer, et m'a été inspirée par les restes de mon frigo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Des œufs et de la mozzarella à utiliser rapidement, des tomates séchées et une courgette qui s'ennuyaient, ça ferait une bonne quiche tout ça !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GPIgxCWhWeY/U9IHM-H_vsI/AAAAAAAAJv8/7AJFNTr6A58/s1600/IMG_3545.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-GPIgxCWhWeY/U9IHM-H_vsI/AAAAAAAAJv8/7AJFNTr6A58/s1600/IMG_3545.JPG" height="266" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai tout d'abord préparé une <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2012/07/tarte-fine-tomates-courgettes-moutarde.html" target="_blank">pâte à tarte à base d'huile d'olive</a> : 200 g de farine, 1 cuillère à café de sel, 50 mL de farine, 90 mL d'eau, un peu de touillage, on fonce un moule à tarte avec et au frigo !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pendant que la pâte prenait, j'ai coupé une courgette en rondelles, des pétales de tomates séchées en deux, et une boule de mozzarella en petits dés.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Répartir la garniture sur</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">la pâte à l'huile d'olive</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> et ajouter l'appareil classique à quiche (3 œufs</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, 20 cL de crème liquide, sel, poivre)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Après 35-40 min de cuisson à 210°C, c'est prêt !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WG-Gw3jZovU/U9IHMFa07nI/AAAAAAAAJvw/2DYl4sdGvOM/s1600/IMG_3540.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WG-Gw3jZovU/U9IHMFa07nI/AAAAAAAAJvw/2DYl4sdGvOM/s1600/IMG_3540.JPG" height="266" width="400" /></span></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/08905652849182529098noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-55620997416038095112014-07-22T22:37:00.000+02:002014-07-22T22:37:56.915+02:00Taboulé fraîcheur au pamplemousse, tomates, menthe et cœurs de palmier<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYu5kHWmWhcjr4ZN48QwvWepw-VJazyoJLxKvqIwNpxFNTLNriGraRqwt8qwZ54rbKp2LkF5aKaZ6-yrYq8TIcvzVOZHF_XDAuIQyGSK8tKFQqGs-Y1az1Hwa-1GMjaTVmitD58Wdd3sot/s1600/IMG_3477.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYu5kHWmWhcjr4ZN48QwvWepw-VJazyoJLxKvqIwNpxFNTLNriGraRqwt8qwZ54rbKp2LkF5aKaZ6-yrYq8TIcvzVOZHF_XDAuIQyGSK8tKFQqGs-Y1az1Hwa-1GMjaTVmitD58Wdd3sot/s1600/IMG_3477.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Le taboulé est vraiment un de mes plats préférés quand le fond de l'air devient trop chaud ! Aussi bien à préparer qu'à manger, car il n'y a aucune cuisson, on y met tous les ingrédients que l'on veut/qu'on a sous la main, quelques heures de réfrigération et c'est prêt !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Il a fait bien chaud dernièrement, aussi j'ai redécouvert avec plaisir les joies du taboulé l'été ^^</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEWGqdSE9fV9s_vTYQvZ2fo4UPf1580eSHslNpOpG03yKu40oRGebczmp0_QSR5jnbtbW_-CLQeSCuf3rEltyBoVY_cL69BJNCrcFw_TVaP8ceqXnryCSuRJvqzkrO22qqkt3OlWgw-vns/s1600/IMG_3478.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEWGqdSE9fV9s_vTYQvZ2fo4UPf1580eSHslNpOpG03yKu40oRGebczmp0_QSR5jnbtbW_-CLQeSCuf3rEltyBoVY_cL69BJNCrcFw_TVaP8ceqXnryCSuRJvqzkrO22qqkt3OlWgw-vns/s1600/IMG_3478.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pas vraiment de mesures pour cette recette, tout se fait au pif, mais voici quand même les grandes lignes de la préparation.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour 4 personnes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Réhydrater de la semoule de blé suivant les instructions du fabricant.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Détailler les suprêmes d'un pamplemousse, couper des tomates cerises en deux et des cœurs de palmiers en rondelles.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ajouter le tout à la semoule égrainée, assaisonner de jus d'un demi citron, huile d'olive, sel et menthe ciselée à foison pour parfumer et ajouter une touche de couleur. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Après 1h au frigo, c'est prêt à servir !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vraiment désolée d'avoir été si absente dernièrement, j'ai eu des préoccupations et des horaires de fou, mais je quitte à nouveau un <strike>monde de requins</strike> emploi, donc je devrais pouvoir cuisiner un peu plus pour le blog.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Merci quand même pour vos lectures et commentaires, à bientôt :-) </span></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-31922372692560407982014-07-10T16:42:00.000+02:002014-07-10T16:42:19.619+02:00Gâteau tout moelleux au Banania<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuRAeDrq8F-B_cACDUPZr8Lio3BijTxwFUjHg_5F2t1dc-pdAtbEpJGnKY_nZW_1_OOQylKBrV_swOybYn4bOmZZa7eQWIX3VNUv8OnjyO5ai_mluLWV_emPGiukXO5WNyooy0pB8zGGoz/s1600/IMG_3492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuRAeDrq8F-B_cACDUPZr8Lio3BijTxwFUjHg_5F2t1dc-pdAtbEpJGnKY_nZW_1_OOQylKBrV_swOybYn4bOmZZa7eQWIX3VNUv8OnjyO5ai_mluLWV_emPGiukXO5WNyooy0pB8zGGoz/s1600/IMG_3492.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">... pour mieux vivre cette semaine bien grise ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je ne pensais pas rallumer mon four avec les dernières chaleurs, encore moins pour un gâteau au chocolat, mais ces derniers jours, on a été assez gâtés côté fraîcheur (et pluie) !</span><br>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ah le Banania, ça me rappelle mon adolescence, et tous ces matins difficiles où mon premier geste dans la cuisine était de me chauffer un mug de lait et d'y verser cette poudre chocolatée que je mangeais parfois à la cuillère ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C'était la belle époque où les seuls "vrais" soucis étaient les devoirs, les notes... et où je buvais encore du lait lol, une époque révolue quoi ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipOL0YCyeB4fFo3lyPn7ujke-hQP7QXM6FfZEj7Q5_OubED0W2RpglqdTzpoBfzBfEP7hlm9hoD-cu09D61I1Thp8REJGP6Lm-H32ESFMkCZQko_J1kCzRrkhjhi39QiMHshab8VsPypeB/s1600/IMG_3487.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipOL0YCyeB4fFo3lyPn7ujke-hQP7QXM6FfZEj7Q5_OubED0W2RpglqdTzpoBfzBfEP7hlm9hoD-cu09D61I1Thp8REJGP6Lm-H32ESFMkCZQko_J1kCzRrkhjhi39QiMHshab8VsPypeB/s1600/IMG_3487.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai trouvé cette recette de gâteau au Banania sur </span><a href="http://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-au-banania-rapide_33628.aspx" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">Marmiton</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Elle est effectivement rapide et très bonne, j'ai juste ajouté 1/2 sachet de levure, diminué les quantités de sucre à 125 g et augmenté celle de Banania à 150 g.</span><br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/07/gateau-tout-moelleux-au-banania.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-47165511326728007982014-07-03T08:14:00.000+02:002014-07-03T08:14:09.606+02:00Salade piémontaise végétarienne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLVAr0xbCA_B8DWvUQpWwuq-z9qdYp9yHYqF2O6V8TtxZrski4ZVKafHrTV_wFH_CG97T5a4gXIEWd7z_ZlQtNMXn-v63t20hVMsxbXdd-jjTPiAHGxPzKXBhpi5P0QGHWe25qz3rjr6hD/s1600/IMG_3452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLVAr0xbCA_B8DWvUQpWwuq-z9qdYp9yHYqF2O6V8TtxZrski4ZVKafHrTV_wFH_CG97T5a4gXIEWd7z_ZlQtNMXn-v63t20hVMsxbXdd-jjTPiAHGxPzKXBhpi5P0QGHWe25qz3rjr6hD/s1600/IMG_3452.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je suis décidément dans une période salée ! Avec les beaux jours, j'ai moins envie de pâtisseries, les fruits de saison, abricots, pêches, cerises et autres melons, me comblent largement !</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je vous propose aujourd'hui une recette très simple de salade piémontaise, idéale pour l'été, à manger comme à cuisiner (pas de four à allumer).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">D'autant plus qu'en ce premier jeudi de juillet, il va faire bien chaud !!!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2E7gMEyEhSgHF_nXOYkv73Kv0UrYeXb8LnyKliTUXy9xReU1yMMfOiO2Exw5Fbyj-LMZ6tDkDXYC5k6d0H1xIu9VxMcQPCacfoPMAFUVDwlw6bAO5UGMahVpB8DzHo1OrWT-vAKE7Zboc/s1600/IMG_3457.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2E7gMEyEhSgHF_nXOYkv73Kv0UrYeXb8LnyKliTUXy9xReU1yMMfOiO2Exw5Fbyj-LMZ6tDkDXYC5k6d0H1xIu9VxMcQPCacfoPMAFUVDwlw6bAO5UGMahVpB8DzHo1OrWT-vAKE7Zboc/s1600/IMG_3457.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuire 2 œufs durs et laisser refroidir avant de les écaler et de les couper en dés.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuire 400 g de pommes de terre selon votre méthode préférée, puis les laisser refroidir avant de les éplucher et de les couper en dés.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Personnellement, je lave mes pommes de terre puis les perce plusieurs fois à la fourchette avant de les mettre dans des papillotes en silicone.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 min à pleine puissance au micro-ondes, et c'est prêt !</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Couper en dés 200 g de tomates (ou des tomates cerises en 2), des cornichons en rondelles.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rassembler tous les ingrédients dans un saladier, ajouter 2 petites cuillères à soupe de mayonnaise, poivrer, bien mélanger et réserver au frais.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Servir bien frais.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiey9T9XrFPe9Ws-ij44O32srVQzFe2etdqVliK7PA6pls9WHWX26BDDryMJHlVNI6OFfoVm3NI50TAhQ-GjJ4y_cEU827P6xHGQ0_f24YcQAWfz16dOLUJCUFT0Uo28BDlKt_cEI2T7xSe/s1600/IMG_3450.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiey9T9XrFPe9Ws-ij44O32srVQzFe2etdqVliK7PA6pls9WHWX26BDDryMJHlVNI6OFfoVm3NI50TAhQ-GjJ4y_cEU827P6xHGQ0_f24YcQAWfz16dOLUJCUFT0Uo28BDlKt_cEI2T7xSe/s1600/IMG_3450.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-73558977728982563502014-06-29T19:06:00.000+02:002014-06-29T19:06:00.773+02:00Pizza alla parmigiana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjla791ubj2kVX_53X50cdwV1yV8w2lilVOqCf2yqQIJ1aM4kJKEMRkHiD2026SmYR7d9h1POkMkxel9Nsf3TS0UDNmVbAH3bBeY_bRy27s0UA2Kpue6S37_rrgesceaNNtfwVJESiGuR1K/s1600/IMG_3437.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjla791ubj2kVX_53X50cdwV1yV8w2lilVOqCf2yqQIJ1aM4kJKEMRkHiD2026SmYR7d9h1POkMkxel9Nsf3TS0UDNmVbAH3bBeY_bRy27s0UA2Kpue6S37_rrgesceaNNtfwVJESiGuR1K/s1600/IMG_3437.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vraiment désolée pour ce silence prolongé, comme je vous l'avais mentionné sur <a href="https://www.facebook.com/pages/Je-suis-une-quiche-en-cuisine-mais-je-me-soigne/198934253458222" target="_blank">ma page Facebook</a>, j'ai commencé un nouvel emploi début juin, et </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">j'ai un peu <strike>beaucoup</strike> laissé le blog de côté...</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nouveaux horaires (je rentre bien plus tard le soir maintenant), nouvel environnement, et je vous passe les détails, j'ai dû m'organiser différemment, et bien que j'aie quand même continué à cuisiner, je n'ai pas toujours pu prendre mes recettes en photo :-(</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A l'occasion de la Coupe du Monde de football, voici une nouvelle recette de pizza végétarienne, très simple, inspirée par un de mes plats italiens préférés, la</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2011/10/parmigiana-di-melanzane-ou-aubergine-la.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>parmigiana di melanzane</i> ou aubergines à la parmesane</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> en VF.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyHXDd3UDK-4xh-drTXDTjZwOL3tIpT7-6a5uhWrAKj-iIQGWrBmRPwK9-GyD_A5EH-0tCBBRJth5nfCGz-QJs3p8O9E5Pw5lFcD6gI0uiFAMaXp14HHIlG-lxgFE4-AQ7UNOnssiKdPm6/s1600/IMG_3433.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyHXDd3UDK-4xh-drTXDTjZwOL3tIpT7-6a5uhWrAKj-iIQGWrBmRPwK9-GyD_A5EH-0tCBBRJth5nfCGz-QJs3p8O9E5Pw5lFcD6gI0uiFAMaXp14HHIlG-lxgFE4-AQ7UNOnssiKdPm6/s1600/IMG_3433.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">J'ai repris la dernière recette de pâte à pizza que j'ai publiée <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.fr/2014/02/pizza-bianca-ai-tre-formaggi-ricotta.html" target="_blank">ici sur le blog</a>, elle nécessite une bonne journée de repos, donc pensez juste à la préparer à l'avance.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Avec 1 belle aubergine, j'ai pu garnir 2 bonnes pizzas, donc doublez aussi la quantité de pâte.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span>
<br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/06/pizza-alla-parmigiana.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-63456134572991302862014-06-28T16:06:00.000+02:002014-06-28T16:06:36.038+02:00Vous avez testé... les biscuits chocolat-noisettes vegan, la baguette tradition et le brookie !!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtedHeiXIzLHIqw5UPYPUHxAEiWyxY1x2sS-9v59Swdk2yujsI2x1dyWrP0hD6ArMtHQSztN0YPmGVdVxCpgLUqhyphenhyphenirL_KPcGxbncZ9V18KzriIKLXjmqpfWb7GwR9s543oxP1XwPr9nFE/s1600/10410061_10202985445529636_1384226047_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtedHeiXIzLHIqw5UPYPUHxAEiWyxY1x2sS-9v59Swdk2yujsI2x1dyWrP0hD6ArMtHQSztN0YPmGVdVxCpgLUqhyphenhyphenirL_KPcGxbncZ9V18KzriIKLXjmqpfWb7GwR9s543oxP1XwPr9nFE/s1600/10410061_10202985445529636_1384226047_n.jpg" height="400" width="341" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C'est avec près d'un mois de retard que je mets à nouveau mes lectrices à l'honneur !! Mais mieux vaut tard que jamais n'est-ce pas ?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dire que je n'ai pas pu me consacrer au blog ce mois-ci est un euphémisme, mais de nouvelles recettes sont à venir, promis !</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aujourd'hui je mets à l'honneur Barbara, une très fidèle lectrice et commentatrice du blog, et Camille, qui m'a contactée via <a href="https://www.facebook.com/pages/Je-suis-une-quiche-en-cuisine-mais-je-me-soigne/198934253458222" target="_blank">ma page Facebook</a>.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwqhvIUNSBuKbCiJvUY_63P5dO22J0Z4RH_2Jc3q79Zp0J-WBxtB25Ntl80ZG4lZ-Vbk1sg560mYFCnn5BUV2BLSoy15uA-xjVPUvZgLZlF0yK_1aC_aSsfx5NpXtODc7WeSIlSIaUqDs3/s1600/P5047733.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwqhvIUNSBuKbCiJvUY_63P5dO22J0Z4RH_2Jc3q79Zp0J-WBxtB25Ntl80ZG4lZ-Vbk1sg560mYFCnn5BUV2BLSoy15uA-xjVPUvZgLZlF0yK_1aC_aSsfx5NpXtODc7WeSIlSIaUqDs3/s1600/P5047733.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Voici donc les réalisations de Barbara : les <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/05/biscuits-chocolat-noisette-vegan.html" target="_blank">sablés chocolat-noisettes vegan</a> et la <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/05/la-baguette-tradition-presque-comme-la.html" target="_blank">baguette de tradition</a>.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deux recettes très récentes et vite testées ! Les sablés ont été faits avec de la noix à la place des noisettes.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"Surprise par la rapidité d'exécution et de cuisson", elle a trouvé que</span><span style="background-color: white; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px;"> "</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">le chocolat est</span><span style="background-color: white;"> </span><em>la</em><span style="background-color: white;"> </span><span style="background-color: white;">touche qui contrebalance le peu sucré </span></span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ainsi c'est bien équilibré en saveur"</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour la tradition, elle a été faite avec une levure un peu passée, d'où le manque de levée, mais la mie a été jugée top quand même, ouf ;-)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAVCRHnv2bRs246FL8kSHUTEjYXueLuxInhnKjwFITd5g_Tf8Uq96840VHJGsZ2fTt4yAh2xEqlFTiD17axEIKDK_5hS9bpzijNJXPClmzeSWw0aaLu3C04LAs4fvj_xrHTroKDV59Zbrc/s1600/P6068050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAVCRHnv2bRs246FL8kSHUTEjYXueLuxInhnKjwFITd5g_Tf8Uq96840VHJGsZ2fTt4yAh2xEqlFTiD17axEIKDK_5hS9bpzijNJXPClmzeSWw0aaLu3C04LAs4fvj_xrHTroKDV59Zbrc/s1600/P6068050.JPG" height="226" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quant à Camille, elle m'a envoyé une superbe photo de son non moins superbe <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/04/mon-brookie-sans-beurre.html" target="_blank">brookie</a> :-)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Merci encore d'avoir pensé à moi les filles !</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">A bientôt pour de nouvelles recettes (et de nouvelles mises à l'honneur à m'envoyer à <a href="mailto:jesuisunequicheencuisine@gmail.com">jesuisunequicheencuisine@gmail.com</a>)</span></span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-30807981642737569682014-05-26T20:15:00.000+02:002014-09-15T11:10:19.098+02:00La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpLUp0N5JF43ONdNUOTctkVtK9z_KjB3JLfHkGSP1XYuqajO_br7O8D5HIeRXyC7nlfgR_ZZIkoOaXVcMiE4loXmdSpja4b_T4OSMsRAbned-vu3nRMwxOR-64aruJzLFunhLSbaTp7qP1/s1600/IMG_3194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpLUp0N5JF43ONdNUOTctkVtK9z_KjB3JLfHkGSP1XYuqajO_br7O8D5HIeRXyC7nlfgR_ZZIkoOaXVcMiE4loXmdSpja4b_T4OSMsRAbned-vu3nRMwxOR-64aruJzLFunhLSbaTp7qP1/s1600/IMG_3194.JPG" height="400" width="265"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Attention la recette qui suit envoie du lourd, du très lourd... Déjà, rien que le titre est ambitieux... et prometteur ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ami(e)s adeptes du <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.fr/2012/09/petits-pains-sans-petrissage-bis.html" target="_blank">pain sans pétrissage</a>, je vous propose de passer au niveau supérieur avec cette recette... presque sans pétrissage, mais avec quelques rabats ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Depuis mes nombreuses expérimentations avec </span><a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/04/la-brioche-de-saint-genix-recette-sur.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">la poolish</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, je n'ai eu de cesse de "boulanger", et dans ma quête de la parfaite recette de baguette tradition, j'ai parcouru des forums, lu plein de cours théoriques, et je suis tombée sur </span><a href="http://www.boulangerie.net/forums/bnweb/bt.php" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank">cette recette</a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, qui m'a fait découvrir le concept de rabats.</span><br>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Concept que je n'ai eu cesse de peaufiner, pratiquer, d'où mon relatif silence dernièrement.</span><br>
<br></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVGJPnSj_0xGh50dubfFf6EDDf-zQUL8JEznLAAfoRHnYwznLJ7sTqXsQ1Kb9oQ6cvVfmptJ4g558seau-Dsmxw7IvabMEB_WjGHQKfs6qW55vcu3aTxC1R-fhp_68B8zSIJK8MRXgnVOK/s1600/IMG_3199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVGJPnSj_0xGh50dubfFf6EDDf-zQUL8JEznLAAfoRHnYwznLJ7sTqXsQ1Kb9oQ6cvVfmptJ4g558seau-Dsmxw7IvabMEB_WjGHQKfs6qW55vcu3aTxC1R-fhp_68B8zSIJK8MRXgnVOK/s1600/IMG_3199.JPG" height="400" width="265"></a></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ce que j'apprécie avec cette recette, c'est sa "simplicité" : que des ingrédients simples, sans pré-fermentation, sans lait, sans sucre, sans miel pour booster la levée.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Prenez juste de la farine, un peu de sel, de la levure de boulanger, de l'eau, et ajoutez un tout petit peu d'huile de coude pour les rabats et une pincée de patience.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Même pas besoin de robot, un grand saladier, une spatule et/ou une corne sont les seuls outils dont vous aurez besoin !</span></div>
<div>
<br></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7h2AA0MUYGhgP84W6JpcPHB_j5_jstndhKQFK_myKaivNq3-DppVnr7qhjBwWRbegh6XDchQqgVW_DErNO_iqkKS_ipxkZ-C9UsGbcE8o7IJY0XXMPlwjINsNs1wgLwv9_L61ebPhsLuw/s1600/IMG_3210.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7h2AA0MUYGhgP84W6JpcPHB_j5_jstndhKQFK_myKaivNq3-DppVnr7qhjBwWRbegh6XDchQqgVW_DErNO_iqkKS_ipxkZ-C9UsGbcE8o7IJY0XXMPlwjINsNs1wgLwv9_L61ebPhsLuw/s1600/IMG_3210.JPG" height="266" width="400"></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Par rapport à la recette dessinée, je divise les quantités par 4 ou 2 pour avoir une ou deux belles baguettes.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">De plus, utilisant de la levure de boulanger lyophilisée (et non fraîche, en cube), il faut diviser la levure par 2.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Voici la recette pour une belle baguette.</span><br>
</div><a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/05/la-baguette-tradition-presque-comme-la.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com50tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-9653721062925528052014-05-25T10:49:00.001+02:002014-05-25T10:49:49.840+02:00Yum woon sen ou salade thaïe de vermicelles aux crevettes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZkTB2K5XG4w/Ul2f5JcGx1I/AAAAAAAAImw/9Uei70w09eo/s1600/IMG_9711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZkTB2K5XG4w/Ul2f5JcGx1I/AAAAAAAAImw/9Uei70w09eo/s1600/IMG_9711.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Attention recette spéciale, très spéciale !!</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je sais qu'aujourd'hui c'est la fête des mères, d'ailleurs si vous voulez des idées de pâtisserie pour régaler la vôtre, je peux vous proposer ces <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2012/04/cupcakes-facon-fraisier.html" target="_blank"><i>cupcakes </i>façon fraisier</a> et cette <a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2012/06/une-tarte-la-mangue-pour-la-fete-des.html" target="_blank">tarte à la mangue</a>.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vous avez encore le temps de les faire, mais ne traînez pas ;-)</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sinon vous pouvez aussi faire cette nouvelle recette ^^</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais aujourd'hui ce n'est pas de la fête des mères dont je vais vous parler, mais de mon mariage !!! Enfin, de mon premier anniversaire de mariage plutôt, et oui ça passe vite ah la la !!</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6h6XIJwlBus/Uanztb57dbI/AAAAAAAAJnA/UQCea8DilXI/w1027-h685-no/AN1A4539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6h6XIJwlBus/Uanztb57dbI/AAAAAAAAJnA/UQCea8DilXI/w1027-h685-no/AN1A4539.jpg" height="266" width="400"></a></div>
<br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
J'affectionne énormément la cuisine asiatique ou plutôt devrais-je dire les cuisines asiatiques, entre autres cuisines, et ce plat thaïlandais tient une place toute particulière dans mon cœur, puisqu'il s'agit d'une des entrées qui était servie à notre mariage ! </span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La seule recette qui ait été exotique </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">d'ailleurs</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, si vous voulez tout savoir.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YwZ7GDExR6w/Ul2f5KN2sMI/AAAAAAAAIms/6qc0j6gXW1I/s1600/IMG_9708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YwZ7GDExR6w/Ul2f5KN2sMI/AAAAAAAAIms/6qc0j6gXW1I/s1600/IMG_9708.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lors de la dégustation des plats du traiteur, on avait été conquis par sa version du </span><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">yum woon sen</i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, ou salade de vermicelles (et crevettes) en VF.</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br>
Voici la recette, toute simple et rapide, mais qui en jette pas mal !</span><br>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/05/yum-woon-sen-ou-salade-thaie-de.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4895936602744546268.post-22414217165697511752014-05-24T17:55:00.001+02:002014-05-24T22:31:53.674+02:00Petits dés de tofu sucrés-salés sauce soja et gingembre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT-NHMUylpw1YT8Mk3BS8sAAo0hYwG_Hk2ArP_6ipjh3ibdN_B2TcCF6q3sFPT5EWeKhMFtj_4HRwjIqJ6PDm0D8RhKmiNoRfLsUJOZilXZZ3fnYNqvSf-er1Xm7h3dqerLl3QfSK2vU0E/s1600/IMG_2721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT-NHMUylpw1YT8Mk3BS8sAAo0hYwG_Hk2ArP_6ipjh3ibdN_B2TcCF6q3sFPT5EWeKhMFtj_4HRwjIqJ6PDm0D8RhKmiNoRfLsUJOZilXZZ3fnYNqvSf-er1Xm7h3dqerLl3QfSK2vU0E/s1600/IMG_2721.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bon, deux semaines sans publier alors que je vous annonçais mon grand retour sur le blog, j'avoue que ce n'est pas très cohérent ! Pourtant, ce n'est pas que je ne cuisinais plus, au contraire !</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je peaufinais une recette de fou (oui oui, de fou) depuis quelques semaines, d'ailleurs le billet à venir risque d'être long et plein de photos, j'essaie d'être la plus concise possible mais c'est pas facile... </span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Je testais aussi de nouvelles recettes, que je n'ai pas eu le temps de publier avant aujourd'hui, dont celle-ci, une recette <i>vegan </i>de surcroît.</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKK6RGqku_rs-XOfz6W7_ZH1tAYAFJcwCc2HZupuAR-uyPeUI6r9VFbu83N_fNnZCS8OZ4dgCs9AoTJmI4Ff7akOloDLnhyphenhyphenrvqdMe0VCSTBrRaJkvRWdI0z4il_F8gnp1nOeStt_Mf35NM/s1600/IMG_2729.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKK6RGqku_rs-XOfz6W7_ZH1tAYAFJcwCc2HZupuAR-uyPeUI6r9VFbu83N_fNnZCS8OZ4dgCs9AoTJmI4Ff7akOloDLnhyphenhyphenrvqdMe0VCSTBrRaJkvRWdI0z4il_F8gnp1nOeStt_Mf35NM/s1600/IMG_2729.JPG" height="266" width="400"></span></a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Et enfin, #<i>3615malife</i> je tourne une page de ma vie professionnelle, et ça, vous vous doutez bien que c'est ce qui m'a le plus (pré)occupée ;-)</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Le tofu et moi, c'est une histoire de longue date vu que je baigne dedans depuis l'enfance ; j'adore, et d'ailleurs si vous me suivez bien, vous savez q</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">u'il y a pléthore de recettes qui lui sont consacrées sur ce blog. </span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais le <strike>gros</strike> petit "mais" avec le tofu, c'est qu'il faut le cuisiner un minimum pour l'apprécier à sa juste valeur, car sans un bon assaisonnement et/ou une bonne cuisson, c'est relativement fade.</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br></span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cette nouvelle recette est super rapide et pratique (et pour une fois on ne se salit pas trop les mains ^^), idéale pour un bon repas un soir de semaine par exemple.</span></div>
<a href="http://jesuisunequicheencuisine.blogspot.com/2014/05/petits-des-de-tofu-sucres-sales-sauce.html#more">Plus d'infos »</a>Laurahttp://www.blogger.com/profile/18186702069948508329noreply@blogger.com10