Voici une petite recette que j'ai beaucoup fait récemment. Très agréable, même pour ceux qui seraient réfractaires au tofu !!
En fait, je voulais refaire des nuggets de tofu, une recette qui a été pas mal testée (et approuvée), mais j'avais envie de simplifier...
La flemme de sortir le mixer, certainement ;-)
Et aussi de me retrouver avec les mains enrobées de tofu ^^
Et pour changer, j'ai enrobé mes petits dés de tofu panés dans une sauce mi-sucrée, mi-épicée, très sympathique au final !!